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クリスマスカンパニー

クリスマスの撮影用の小物を買いに代官山のクリスマスカンパニーまで。

この時期まだクリスマス用品が出回ってないので、
会社からここまでやって来ました
クリスマスカンパニー










このお店、私が子供のころからある気がする…。
少なくとも中学生のころには既にあったよ。

つーことは、少なく見積もっても20年は経ってる…

いつも思うのがさ、12月26日のこのお店のスタッフのモチベーション。

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丸2年…

おばあちゃんの三回忌。

早いなぁ…。

墓石に刻まれたおばあちゃんの名前。

活字になってるの見ると、ほんとにおばあちゃん死んじゃったんだなぁ…
とか思う。いまだに。
おばあちゃん










おばあちゃんが大好きだったビールとたばこをお供え

完全なる遺伝だ。

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季節到来☆

残業してたら、仲良し他部署女子からメールが。

軽く飲みに行くけど、来る〜?って。

行きますとも

こーゆー急遽の飲み、気楽で大好き。

手帳にスケジュールぎっしりだと息が詰まってしまうタイプなので…。


急遽なのにモツ鍋〜。

モツ鍋って、あんま急遽で食べなくない?
モツ










鍋の季節がやってくるね。

帰り道涼しくて、これからやって来る秋になんだかわくわくした

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ありがとう☆

10年間一緒に仕事してきた人が、退職しました。

この10年、別にプライベートで遊んだり、
近況報告しあったりって、ないような関係の人だったけど、
彼はいつもそこにいて、私にとっては、たしかな仲間意識でつながっていた人…。

本当に久しぶりに、寂しい…という気持ちになりました。
長年の











自分のこの10年も振り返ったりして…。

彼は新しい職種に飛び込みます。
すごく悩んだ末の決断なんだろうな。

だけど送別会の日、顔がものすごくスッキリしてた。

私はもう少し、この場所で頑張ります!!
チコのおじさん











現場時代にお世話になったコンビニのおじさん!
たまたま居たっ!!
みんなで











ずーっと仲間

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二子玉花火大会☆

今年はミホから見ることに!!

等々力のミホ邸は、窓の外がもう土手という好立地。

家からも見えるけど、もっと大きく見よう!ってことで、
土手沿いを花火の上がる方向まで少し歩いて、場所をキープ。
ピース











ミホの仕事仲間たちとの楽しい異文化交流

映像、カメラマン、看護師、スタイリスト、アパレルのPRなどなど、
みんなバリバリ仕事してる人たち。
花火☆











やっぱり花火はあの音と共に、間近で見るに限るね。

花火終わりはミホ邸に戻って、ミホの手料理を堪能
おでん










夏におでんって美味しいんだね。

初めて食べたかも!

牛すじとか、肉のかたまりを買ってきて串に刺して作ったんだって!
なんかさー、やることが違う。

自分のこと料理好きとか言うのが恥ずかしくなるね
春巻き










チーズとシソの春巻き。

こーゆーの、ほんとビールに合う
これ絶対今度作る!

この他にも鶏のから揚げ、ミホの実家でとれた京都万願寺とごーやの天ぷら、
もろきゅうなどなど。

初めて会った人たちばっかりなのに、すっかり意気投合して、
9月には鎌倉にBBQ行くことになりました

楽しすぎて終電のがした

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みるみる

でかくなってくんですけど。
でかく










なんかちとキモい…
なってきた。










これを最初に食べた人、勇気ありすぎ。
まだまだ















朝顔もまだまだ!

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海老トースト☆レシピ

この前作った海老トーストがすごいおいしくできたので、
忘れないうちにレシピを記しておきます


☆材料☆

冷凍の海老(むきえびより、殻付きがうまい。)
全卵
万能ねぎ
シソ
パクチー
片栗粉
ナンプラー・醤油・塩こしょう・ラード

全て適当量で大丈夫!!
めずらし食材










※パクチー、ナンプラー、ラードはなくてもOK!あるとアジアンな味になる。
 ラードはコクがでるよ。

※タレ…市販のスイートチリソースにキュウリと砕いたピーナッツを加える。
スイートチリソース












☆作り方☆

1、海老は解凍して、殻をむき、包丁でたたく。
えびの食感を残したかったら粗めに。
たたく










2、ねぎ、シソ、パクチーをみじん切りにする。
みじん切り











3、ボウルに1のえびと、2と、たまごとラードを入れて混ぜる。
固さをみて、片栗粉でつなぐ。
こんな










4、ナンプラー、醤油、塩こしょうで味付けする。
まぜまぜ











5、8枚切りの食パンに4をぬる。
ぬりぬり










6、フライパンにサラダ油を熱し、5のえびの面を揚げ焼きする。(普通の焼きより油を少し多めに。)
焼き焼き











7、オーブントースターに移して、パンの裏面がこんがりするまで3〜4分焼く。
トースターで。











8、三角に切ってできあがり〜!
海老トースト











※友達の家に持っていく時などは、6まで作って持って行って、
 着いてからオーブントースターで焼くといいよ

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激写☆

オープン以来、約11ヶ月ぶりに、
撮影のためTO THE HERBS越谷レイクタウン店に。
激写!










去年この店からの帰り道に、男に振られるという悲劇に見舞われた私…。

間違いなく鬼門
越谷











とはいえ、素敵な店ですので、
お近くにお越しの際はみなさま是非。

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いい!

わかるぅぅぅ〜
撮影中










ほんとそうだよね〜!!!!

とある店のトイレに貼ってあった、
いいよね〜♡














ビールのポスター。

思わず激写。


「今日の失敗も、この暑さも
一杯飲んだらもう忘れてる。」

理想の生き方だ。

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さよなら…ゴン邸☆彡*

このブログにも何度も登場している、ゴンの家。

古い一軒家を勝手にリフォームした、大好きな家。

もう古い家に住むの疲れた…
(↑これ名言。)

古い家って、ホコリはたつし、冬寒いし、夏暑いし、揺れるし…

ほんとにそうなの。うちもだけど。

ということで、引越ししてしまうことになりました。

でもでも、私はこの家が本当に大好きだったんだぁ

で、最後のパーティーは、ベトナム&タイ料理

私もせっせと海老トーストを作って持って行きました!!
海老トースト











ビールはもちろん、シンハー!
シンハー














バリハイ。
バリハイ














チンタオ。
チンタオ










そして、南国気分満載のマリブ。
マリブ















生春巻きは、ごんが具をたっくさん用意してくれていて、
生春巻










自分で巻き巻きしました
かんせ〜い!












モンスーン仕込みの巻き方!

破れてるけど…。

タレは、スイートチリソースに、きゅうりとピーナッツ。
スイートチリソース










そして〆は、グリーンカレー!!
グリンカレー










やば〜い。ほんとにグリーンカレー大好物

初めて食べたとき、21歳くらいだったかなぁ…

今みたいに、アジア料理のレストランなんてなくて、
もちろんパクチーも食べ慣れてなくて、
こんなにマズいもんが世の中にあるんだ…って思ったのに。

はまったら大好物!


あ〜アジア旅行行きたい。

そして、食後は、アジアンメロンシャーベット。
メロンシャーベット










これ最高にうまかった!

辛いものを食べたあとに、冷たくてあま〜くて、ぴったり。


夏まっさかりに、辛〜いもの食べながら、
このおうちにもう来られなくなると思うと、ちょっとさみしくなりました。

一体何度来ただろう…。

でもきっとゴンのことだから、新しいおうちも、すんごいステキにするはず。

次回は、新居で
犬と…









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